photo Vigneron d’un jour - Maturation par le Champagne Cuillier

Vigneron d’un jour - Maturation par le Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Pouillon 51220

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez le métier de vigneron avec un professionnel lors d'une expérience unique! Votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier maturation durant 30 minutes (avec cueillette du raisin, analyse de son aspect, calcul du taux de sucre, etc) - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Sortie nature à Auros

Sortie nature à Auros

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Conférence - Débat, Nature - Environnement, Visites et circuits

Auros 33124

Le 15/09/2021

Le Conservatoire d'espaces naturels de Nouvelle-Aquitaine organise une sortie à la découverte des pelouses calcaires et des orchidées du sentier botanique de Monco. Dans le cadre du dispositif Grand Public du Département de la Gironde, Le Conservatoire d'espaces naturels de Nouvelle-Aquitaine vous donne rendez-vous pour découvrir la faune et la flore automnale des pelouses sèches calcaires du Coteau de Monco. Au cours d'une balade guidée, le gestionnaire vous parlera des richesses naturelles de ces milieux et de la gestion indispensable pour les maintenir. Prévoir une tenue adaptée en fonction de la météo, dont des chaussures fermées (sentier accessible tout public), eau, chapeau, etc. Sur le site, la cueillette est interdite, mais vous pourrez prendre des photos si vous voulez repartir avec des souvenirs! Inscription obligatoire. Pour bien vous recevoir : Pass Sanitaire obligatoire

photo Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 10/10/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

photo Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Assat 64510

Le 07/11/2021

Le matin, balade de deux heures pour apprendre à reconnaître une quinzaine de plantes sauvages comestibles. C'est déjà beaucoup et suffisant pour bien les retenir. L'après-midi sera consacré à la préparation des plats, crûs, cuits, sucrés, salés à partir des plantes cueillies. Puis, ce sera l'heure de la dégustation ! Apporter son pique-nique et sa vaisselle. Pour bien vous recevoir : Sous présentation du pass sanitaire, port du masque obligatoire en intérieur.

photo Balade cueillette sauvage en pleine nature

Balade cueillette sauvage en pleine nature

Nature - Environnement, Balades

Sainte-Radegonde 12850

Le 04/11/2021

Venez vous ressourcer en pleine nature avec Laurence Marie, éducatrice à l'environnement. Au cours de la balade, vous apprendrez à reconnaitre les petits fruits et baies de saison ainsi que leur potentiel utilisation. Selon les années, les saisons et les récoltes ne sont pas toujours identiques. C'est pourquoi, en fonction de ce qui aura été récolté durant cette cueillette, Laurence vous proposera de préparer une boisson sauvage sur place et de la déguster en toute convivialité. Balade avec peu de dénivelé et accessible à tous, n'hésitez pas à venir profiter de l'apaisement que procure la nature, en famille, entre amis ou en solo. En partenariat avec Laurence Marie, « Besoin de nature », éducatrice à l'environnement, formée à l'ethnobotanique. Niveau de difficulté : facile. Dénivelé : faible. 2h30 – 2 à 3 km. Prévoir des vêtements adaptés en fonction de la météo. La balade peut être annulée en cas de fortes pluies uniquement.

photo Balade cueillette sauvage en pleine nature

Balade cueillette sauvage en pleine nature

Nature - Environnement, Balades

Sainte-Radegonde 12850

Le 06/10/2021

Venez vous ressourcer en pleine nature avec Laurence Marie, éducatrice à l’environnement. Au cours de la balade, vous apprendrez à reconnaitre les petits fruits et baies de saison ainsi que leur potentiel utilisation. Selon les années, les saisons et les récoltes ne sont pas toujours identiques. C’est pourquoi, en fonction de ce qui aura été récolté durant cette cueillette, Laurence vous proposera de préparer une boisson sauvage sur place et de la déguster en toute convivialité. Balade avec peu de dénivelé et accessible à tous, n’hésitez pas à venir profiter de l’apaisement que procure la nature, en famille, entre amis ou en solo. En partenariat avec Laurence Marie, « Besoin de nature », éducatrice à l’environnement, formée à l’ethnobotanique. Niveau de difficulté : facile. Dénivelé : faible. 2h30 – 2 à 3 km. Prévoir des vêtements adaptés en fonction de la météo. La balade peut être annulée en cas de fortes pluies uniquement.

photo Randonnée gourmande autour des champignons

Randonnée gourmande autour des champignons

Atelier, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Randonnée et balade, Marché

TORCY-LE-PETIT 76590

Le 24/10/2021

Partez pour une boucle de 10 km au départ de Torcy-le-Petit en compagnie de mycologues pour une randonnée cueillette à la découverte des champignons, suivie d'un déjeuner terroir à la salle des fêtes de Torcy-le-Grand au cours duquel vous seront présentées les différentes espèces de champignons que l'on trouve dans la forêt d'Eawy. En raison des conditions sanitaires actuelles, l’animation sera proposée avec le respect des gestes barrières. Les inscriptions sont obligatoires et le nombre de participants est limité. Pass sanitaire ou test négatif obligatoire.

photo RÉCOLTER ET CUISINER DES PLANTES SAUVAGES

RÉCOLTER ET CUISINER DES PLANTES SAUVAGES

Atelier, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête

Riscle 32400

Le 25/09/2021

Dans le cadre de la semaine Européenne du développement durable! Rendez-vous à chaque saison avec Marc. Au programme: balade et récolte de plantes comestibles sauvages, suivies d'une sessions cuisine au cours d'une après-midi participative et conviviale. La rencontre se termine par un repas tous ensemble, élaboré à partir de la cueillette!

photo Balade gourmande d'automne

Balade gourmande d'automne

Repas - Dégustation, Vie associative, Balades

Plougasnou 29630

Le 01/10/2021

Balade gourmande d'automne vendredi 01 octobre de 10h à 12h. Approcher notre paysage à travers sa végétation et sa saison. Cateline vous guidera à la découverte et la cueillette de ce que peut nous offrir la nature, ici, en automne. Elle partagera quelques recettes et une petite dégustation. Exploration de Creïz ar Vrac'h entre Saint-Jean-du-Doigt et Guimaec. 5€, gratuit pour les adhérents (5€ l'adhésion). Animation proposée par l’association Projets, Échanges & Développement. Renseignements auprès de l'association : 06.51.11.94.20 animations@projets-echanges-developpement.net

photo Sortie Nature - Cueillette automnale en forêt

Sortie Nature - Cueillette automnale en forêt

Nature - Environnement, Balades

Alès 30100

Le 11/10/2021

Cueillettes d’automne en forêt.Animée par : Graine de Jade. Intervenante : Cristelina FernandezAppréhender l’histoire de la châtaigne. Faire la différence entre une châtaigne et un Marron. Découvrir une forêt cévenole.Promenons nous dans les bois à la rencontre des richesses que nous offre la forêt et notamment celles du châtaignier. Au fil de cette sortie, nous vous conterons l’histoire de cet arbre symbolique de nos Cévennes.Tout public et tout âges, à partir de 7 ans. Cette sortie n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Balade d'environ 4km, qui peut présenter quelques difficultés (terrains vallonnés ou accidentés).Inscriptions directement auprès de la structure animatrice.*Infos pratiques :- Rendez-vous le 11 Octobre 2021- Horaires : De 9h30 à 12h15- Tarif : Animation gratuite- Inscription obligatoire- Informations et inscriptions par téléphone au 06 08 86 38 90 ou par mail à grainedejade@hotmail.fr Animation proposée par l'Association Graine de Jade en partenariat avec le CPIE du Gard et Alès Agglomération, dans le cadre des sorties "A la découverte des sentiers d'Alès Agglomération"

photo Balade à la découverte des champignons

Balade à la découverte des champignons

Visites et circuits

Munster 68140

Du 30/10/2021 au 07/11/2021

Que diriez-vous d’une petite balade d’automne au milieu d’une palette de couleurs magnifiques ? Tiens ? Quel est donc ce drôle de champignon au milieu des feuilles mortes ? Et celui-ci caché dans la mousse ? Qui sont-ils ? Sont-ils comestibles ? Ai-je le droit de les ramasser ? Entre recherche de champignons et conseils pratiques, cette initiation se veut ludique et permettra aux gourmands encore hésitant de se familiariser avec la cueillette pour ensuite se régaler. Cette sortie s’adresse aux personnes n’ayant aucune ou peu de connaissances sur les champignons. Ici, pas de noms latins, mais tout simplement quelques clés pour reconnaître les espèces les plus communes de nos forêts et de franchir le pas de la cueillette. Sortie à partir de 8 ans. Prévoir des chaussures de randonnée, 1 vêtement chaud (type polaire), 1 vêtement de pluie, 0.5 L d’eau, 1 panier en osier et couteau. Chien interdit En cas de temps trop sec ou de gel, il n'y a pas de champignons et la sortie sera donc annulée.

photo Balade à la découverte des champignons

Balade à la découverte des champignons

Balades

Munster 68140

Du 30/10/2021 au 07/11/2021

Que diriez-vous d’une petite balade d’automne au milieu d’une palette de couleurs magnifiques ? Tiens ? Quel est donc ce drôle de champignon au milieu des feuilles mortes ? Et celui-ci caché dans la mousse ? Qui sont-ils ? Sont-ils comestibles ? Ai-je le droit de les ramasser ? Entre recherche de champignons et conseils pratiques, cette initiation se veut ludique et permettra aux gourmands encore hésitant de se familiariser avec la cueillette pour ensuite se régaler. Cette sortie s’adresse aux personnes n’ayant aucune ou peu de connaissances sur les champignons. Ici, pas de noms latins, mais tout simplement quelques clés pour reconnaître les espèces les plus communes de nos forêts et de franchir le pas de la cueillette. Sortie à partir de 8 ans. Prévoir des chaussures de randonnée, 1 vêtement chaud (type polaire), 1 vêtement de pluie, 0.5 L d’eau, 1 panier en osier et couteau. Chien interdit En cas de temps trop sec ou de gel, il n'y a pas de champignons et la sortie sera donc annulée.

photo Balade et atelier d'initiation à la vannerie

Balade et atelier d'initiation à la vannerie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

ARGENTAN 61200

Le 27/10/2021

L'office de Tourisme vous propose avec Anne, animatrice de "Bourrache et coquelicot" une balade botanique et une cueillette de plantes locales utilisables pour faire des tressages. La sortie sera suivie d'un atelier de petite vannerie. Chaque famille repartira avec sa réalisation. Gratuit - Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme.

photo Sortie mycologique

Sortie mycologique

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

AUNOU-LE-FAUCON 61200

Le 23/10/2021

Pour entrer dans l'automne et découvrir les trésors naturels qu'offre cette belle saison, venez découvrir les champignons et vous initier à la cueillette. Un intervenant passionné et fin connaisseur de la forêt vous guidera et vous dispensera ses bons conseils pour la cueillette des champignons pendant cette balade au cœur de la forêt de Gouffern. Gratuit - A partir de 8 ans Rendez-vous au parking de la maison forestière du Breuil à Aunou-le-Faucon Inscriptions et renseignements auprès de l'office de Tourisme - 02 33 67 12 48

photo Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Brocante - Vide-grenier

Saint-Sauveur 33250

Le 26/03/2022

Après une balade à la découverte des plantes sauvages et une initiation à la cueillette sauvage, nous aborderons les bases de l’herboristerie familiale et sans danger : . l’art de tisanerie (cueillette, séchage, conservation, synergie, posologie…) . la distillation : huile essentielle et hydrolat . les macérations huileuses, vinaigrées et alcooliques . la phytothérapie et la gemmothérapie Nous réaliserons ensemble un hydrolat, un baume et une macération, à ramener chez vous. A prévoir : Des vêtements et des chaussures de marche adaptés à la météo (marche de 3km) Pots vide pour les ateliers : 1 pot pour le baume (environ 50 ml), 1 pot pour la macération (type pot à confiture), 1 pot ou 1 flacon pour l’hydrolat (flacon entre 50 et 100 ml ou un pot à confiture). Merci de choisir des contenants en verre et de les désinfecter à l’alcool ménager ou au vinaigre blanc au préalable. Votre pique-

photo Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Sauveur 33250

Le 26/03/2022

Après une balade à la découverte des plantes sauvages et une initiation à la cueillette sauvage, nous aborderons les bases de l’herboristerie familiale et sans danger : . l’art de tisanerie (cueillette, séchage, conservation, synergie, posologie…) . la distillation : huile essentielle et hydrolat . les macérations huileuses, vinaigrées et alcooliques . la phytothérapie et la gemmothérapie Nous réaliserons ensemble un hydrolat, un baume et une macération, à ramener chez vous. A prévoir : Des vêtements et des chaussures de marche adaptés à la météo (marche de 3km) Pots vide pour les ateliers : 1 pot pour le baume (environ 50 ml), 1 pot pour la macération (type pot à confiture), 1 pot ou 1 flacon pour l’hydrolat (flacon entre 50 et 100 ml ou un pot à confiture). Merci de choisir des contenants en verre et de les désinfecter à l’alcool ménager ou au vinaigre blanc au préalable. Votre pique-

photo Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Saint-Sauveur 33250

Le 13/03/2022

Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien (plantes culinaires, médicinales, cosmétiques…). Initiez-vous aux bases de la cueillette sauvage sans danger. A prévoir : des vêtements et chaussures adaptés à la marche et à la météo. Marche d’environ 4km Chemin de randonnée « bord d’estuaire » – départ Château Fontesteau à Saint-Sauveur. RDV sur le parking du Château Fontesteau 5 minutes avant le départ. Sur réservation. Places limitées.

photo Fête des jonquilles à Le Tourneur

Fête des jonquilles à Le Tourneur

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Musique, Nature - Environnement, Plante - Fleur

SOULEUVRE EN BOCAGE 14350

Le 27/03/2022

La traditionnelle fête des jonquilles est de retour! une kermesse, des jeux, diverses animations vous seront proposées. Ainsi que les randonnées VTT et pédestre dans le très beau cadre du Moulin Pinel et bien sûr la cueillette des jonquilles... Concerts avec le groupe AMS à 12h puis Golden Hedge à 15h30. Buvette et restauration sur place dès le midi ou bien encore matinée tripes sur réservation.

photo Journée tulipes d'Agen

Journée tulipes d'Agen

Fête, Randonnée et balade

Villebramar 47380

Le 26/03/2022

Le Conservatoire d’Espaces Naturels de Nouvelle-Aquitaine (CEN) fête comme chaque année le printemps au verger à tulipes de Villebramar. La tulipe d’Agen est une espèce sauvage en voie de disparition, dont on peut encore observer la floraison dans quelques espaces protégés, entre mars et avril. Rendez-vous à 9h30, départ à 10h pour la randonnée découverte de la flore et de la faune autour du verger de pruniers. A 12h, visite de la ferme de Videau suivie d'un pique-nique à la ferme (à prévoir). A14h, visite du verger aux tulipes. Prévoir une tenue adaptée en fonction de la météo (chaussures de marche, eau, chapeau). Sur le site, la cueillette est interdite.

Ressources supplémentaires